A sua construção foi iniciada a 12 de Maio de 1731, reinava na altura o Rei D. João V.O custo da obra, ao contrário do que seria de supor, não foi suportado pela coroa (riquíssima na altura), mas, sim com o dinheiro de impostos lançados sobre a carne, o azeite e o vinho que se consumia em Lisboa.
O aqueduto tem uma extensão de 18,5 Km e se contarmos com os ramais tem 48 Km a que há a acrescentar 12 Km de condutas distribuidores. Demorou cerca de 67 anos a construir. O ponto mais a montante do aqueduto, situa-se na quinta do Pinhal Verde em Caneças e termina no Jardim das Amoreiras junto ao Largo do Rato em Lisboa.